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Waldviertler Mohn

Waldviertler Mohn

€6.80

WAS IST ER DENN?
Irgendwie uralt und doch was Neues. Denn der Mohnanbau im Waldviertel hat eine über 800 Jahre alte Tradition. Und Honig, den gibt’s sowieso schon seit der Steinzeit. Beides zusammen aber, das ist dann doch eher was Modernes. Zumal was Kunstvolles, schaut man sich das farbliche Zusammenspiel von Mohnsamen in Rapshonig an.

WAS HAT ER DENN?
Etwas interessant Gegensätzliches. Das herb Nussige des Graumohns verleiht dem lieblichen Rapshonig die typisch raue Note des Waldviertels.

WAS KANN ER DENN?
Wie könnte es anders sein: Honig und Mohn fühlen sich in der Mehlspeisküche zu Hause und sind nicht nur das Tüpfelchen auf dem i in jedem Milchpudding.